Platanos en tentacion con pineaple and Marshmallow

Para esta simple receta el truco esta en los platanos que no pueden estar ni muy maduros ni muy amarillos, pintones negro con amarillo sin estar suaves ya que hay que poner a hervir los platanos en jugo de frustas con mantequilla Ghee hasta que esten un tanto blando, de alli lo colocaremos en un pirex con rodajas de piña y si quieres algunas cerezas le espolvorea canela y le viertes el jugo que te sobro, luego le pones pedacitos de malva y horneas a 350 grados

Cena de Año Nuevo

Para una Cena de Año Nuevo lo mejor es preparar un rico y delicioso pavo, ya sea preparado con vino o con mantequilla y ajo. Si Ud. es de los que le gusta la carne blanca entonces no debe aderezar mucho su pavo en cambio si a usted es de los que le gusta la sinfonia de sabores pues un pavo bien inyectado con una mezcla de vino, recado verde, ajo, adobo y especies es lo que necesita. El secreto del pavo esta en la preparacion previa, nunca coge un buen sabor una carne cuando inmediatamente se prepara y se hornea, y sobre todo cuando es de tamaño peso. Inyectar el pavo es la mejor opcion, nunca pullarlo. un toque final a la preparacion en untar la piel del pavo con adobo y sal espolvorear finas hierbas y tomillo dara un sabor especial a ese pavo que preparo.